Berikut adalah beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat

Penderita asam urat sebaiknya menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat:

1. Makanan tinggi purin: Purin dapat diubah menjadi asam urat dalam tubuh. Makanan yang kaya purin meliputi:

Daging merah (sapi, kambing, domba)

Hati dan organ dalam lainnya (seperti ginjal, otak)

Makanan laut (udang, cumi, kerang, kepiting, ikan sarden, ikan makarel, dan ikan teri)

Daging unggas (ayam, bebek, kalkun)

2. Makanan olahan dan junk food: Makanan yang digoreng atau diproses, seperti makanan cepat saji dan makanan yang mengandung banyak lemak trans, bisa memperburuk gejala asam urat.

3. Minuman manis dan beralkohol:

Minuman manis atau yang mengandung fruktosa tinggi, seperti soda dan jus buah kemasan.

Alkohol, terutama bir dan minuman beralkohol yang difermentasi, dapat meningkatkan produksi asam urat.

4. Makanan tinggi lemak jenuh: Makanan yang mengandung banyak lemak jenuh seperti makanan gorengan, keju tinggi lemak, dan margarin juga dapat memperburuk kondisi asam urat.

5. Sayuran tertentu: Beberapa sayuran mengandung purin dalam jumlah moderat, meskipun dampaknya lebih rendah dibandingkan dengan sumber hewani. Beberapa sayuran yang sebaiknya dikurangi adalah:

Asparagus

Bayam

Kembang kol

Kacang-kacangan (seperti kacang merah dan lentil)

Selain menghindari makanan tertentu, penderita asam urat juga disarankan untuk banyak mengonsumsi air putih dan makanan rendah purin.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: